今年も恒例の技術指導にご来島いただきました。
また今年も新しい発見があり、今後の仕込に生かしていけそうです。
一人でやっているとモチベーションを保つのがたいへんですが、楽しんで造る姿勢というのがやはり大切だと実感しました。
米製品
芋製品
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