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波の上の月(なみのうえのつき)

原材料 国産米・米麹(国産米使用) アルコール分 25度

1800ml  2910円(島外参考価格)

720ml 1525円 (島外参考価格)

宮城県栗原市一迫産・減農薬特別栽培米で仕込んでいます。 焼酎造りは派手に変わったことをするわけではありません。月並みであっても少しでも上を目指そうという気持ちで名付けた東京の島酒唯一の米焼酎です。 25度の製品はひとめぼれを原料にしています。米の良い香りと甘さが活きています。

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波の上の月 全量黒麹(なみのうえのつき ぜんりょうくろこうじ)

原材料 米麹(国産米使用) アルコール分 41度

500ml  3800円 (島外参考価格)

41度の製品は春陽という少し変わったお米を全量黒麹(泡盛麹菌)で仕込み、貯蔵熟成しました。 小さな酒器でゆっくりお楽しみ下さい。

 

米トレーサビリティ法による生産地情報