室内の光の当たらない冷暗所で保管してください。
冷蔵庫等の寒いところは、溶け込んでいる旨味成分が固形化して澱になったり、油分が浮いたりしますのでおすすめいたしません。

本格焼酎には原料由来の旨味成分である高級脂肪酸が多く含まれています。
この成分は通常焼酎に溶け込んでいるのですが、気温の低下等の条件で澱のような白い浮遊物(沈殿物)が生じる場合があります。
瓶を振れば溶けることが多く、無害で健康上のご心配は全くございません。

焼酎はアルコールを含んだ蒸留酒のため、腐敗の心配はありません。
そのため未開封の焼酎に賞味期限は無く、表示の省略が許されています。

開封後は成分の揮発蒸散等もございますので、冷暗所に保存の上、お早めにお飲みいただくことをおすすめしております。

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