新版 本格焼酎を愉しむ・田崎真也(光文社)
田崎真也さんの著書・『本格焼酎を愉しむ』が、文庫本になって装いも新たに出版されました。
掲載されている焼酎は新たにテイスティングし、データは全面改訂されています。弊社の焼酎は麦焼酎の嶋自慢と、あめりか芋の七福嶋自慢を取り上げていただきました。
年齢を偽って新島で海浜監視員をして、嶋自慢でヘベレケになった逸話も有名な田崎さん。弊社の焼酎をきっかけに、当時は「今後絶対に焼酎は飲むまい」と決意されたようですが、ソムリエ世界一になられる頃から焼酎にも目覚めたそうです。
折りに触れては各方面で 弊社の製品も取り上げていただき、本当に感謝しています。
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