2017年5月17日 / 最終更新日時 : 2022年12月22日 宮原 お知らせ 嶋自慢のTシャツ2017 皆様からご要望の多かったTシャツを久しぶりに作りました。 ロゴだけのも良かったのですが、着ているとそもそも「なんて読むの？」というご質問も多かったのでふりがなが欲しかったんですよね。数年後に東京で開催される世界的大イベン […]
2017年4月3日 / 最終更新日時 : 2025年8月11日 宮原 嶋自慢の島自慢（島の出来事） 白ママ断層（Googleすごいの巻） 現在トップページに使わせてもらっているこの写真は、島のサーファーallen が海から撮った作品です。とても好きな写真の一枚。 先日、ここまで行く機会があったので自分でも写真を撮ろうと思ったんですが、あまりの雄大さに波 […]
2017年3月31日 / 最終更新日時 : 2017年3月31日 宮原 新島酒蒸留所「春夏秋冬」（蔵の出来事） 年度末 早いものでもう3月も終わり、世間は年度末ですね。 我々酒造りをしているものにも、一年間の製造数量や販売数量を報告する締め日となりますが、造り自体は醸造年度といいまして7月から始まり6月年度末となります。英語でBrewin […]
2017年3月20日 / 最終更新日時 : 2017年3月20日 宮原 新島酒蒸留所「春夏秋冬」（蔵の出来事） 麦麹完了 新島はすっかり春めいてきました。 昨年10月から半年に渡り造り続けてきた麦麹ですが、今期の製麹が完了しました。 今日から社員のKJがフォークリフトの講習で上京したため、久しぶりに1人での出麹でした。やはり1人は大変ですね […]
2017年3月12日 / 最終更新日時 : 2019年12月20日 宮原 嶋自慢の島自慢（島の出来事） ジャルの話 JALではないんです。Facebookに書いたらちょっとウケたので。 新島の方言かもしれないし、共通語なのかもしれませんが、新島の年寄りはザルのことをジャルって言います。 我が家も「やい、そこのジャルをとっちくれえ（すみ […]
