2013年2月3日 / 最終更新日時 : 2013年2月3日 宮原 新島酒蒸留所「春夏秋冬」（蔵の出来事） 平成25年1月後半 通称Eマークといわれる、東京都地域特産品認証食品の認証を受けるための審査会が開かれるとのことで、東京都庁からお呼び出しがありました。「仕込の最中だから次回で」とお願いしたのですが、審査自体は5分間のプレゼンテーション・5 […]
2013年1月24日 / 最終更新日時 : 2013年1月24日 宮原 新島酒蒸留所「春夏秋冬」（蔵の出来事） 1月の出来事 ばたばたしていたら1月ももうすぐ終りです。今年初の更新です＾＾； 正月は家族で墓参りに行って、こんな親子シンクロ写真を撮ってもらったり、まったりと過ごしました。 廃業を決めた八丈島の磯崎さんが、欲しい道具があったら譲 […]
2012年12月5日 / 最終更新日時 : 2017年3月11日 宮原 お知らせ 焼酎の華 酒造関係では規模の違いはありますが、必ず瓶詰めした製品に異物が混入していないか確認します。 弊社のような小規模蔵では光にかざして目視で確認です。 昨日、七福嶋自慢のレッテルを貼ろうとしたら、ふわふわと綿状の浮遊物が漂って […]
2012年11月10日 / 最終更新日時 : 2019年12月20日 宮原 お知らせ 平成24年東京国税局酒類鑑評会表彰式 11月9日、東京国税局で平成24年東京国税局酒類鑑評会表彰式が行われました。 七福 嶋自慢が優等賞を受賞し、 本格しょうちゅう部門受賞者代表で登壇授与されました。 素晴らしい原料のあめりか芋を作ってくださる生産者の皆様、 […]
2012年10月23日 / 最終更新日時 : 2019年12月20日 宮原 嶋自慢の島自慢（島の出来事） 調布飛行場まつりに行ってきました 快晴の日曜日、調布飛行場まつりでくさや売りをしてきました。 ものすごい人出でおかげさまで大にぎわい。飛行機もたくさん並んでいたようですが、どこも観れずろくな写真もありません＾＾； 出展参加関係者の方々もいそいそと買いにい […]
