2018年12月30日 / 最終更新日時 : 2018年12月30日 宮原 新島酒蒸留所「春夏秋冬」(蔵の出来事) 平成最後の芋焼酎蒸留 丸々2日に渡り吹き荒れた西ん風もおさまり、本日、年内最後の蒸留はあめりか芋・七福嶋自慢でした。 蔵の中に醪が無くなると、少しだけ気が休まります。 今年も少しずつですが新しいことに挑戦してきました。明けて4日から麦焼酎の仕 […]
2017年6月17日 / 最終更新日時 : 2017年6月17日 宮原 新島酒蒸留所「春夏秋冬」(蔵の出来事) あめりか芋植え付け 来客がありましたので、七福嶋自慢の原料『あめりか芋』をつくってくださっている大沼農場へ見学にお連れしました。 あめりか芋は植えるのも掘るのも九州の芋よりだいぶ時期が遅いのですが、ちょうど数日前に植え終わったとのことでした […]
2016年2月27日 / 最終更新日時 : 2023年1月9日 宮原 お知らせ 無が六酎 一昨年発足した新島の農業法人NiijimaFarmers。 重機と人力で30年ぶりに開墾した畑で、肥料も農薬も使わず、さらに雨以外には水も撒かないという無散水でつくった『あめりか芋』が驚くほどに綺麗にできました。 そんな […]
2012年11月10日 / 最終更新日時 : 2019年12月20日 宮原 お知らせ 平成24年東京国税局酒類鑑評会表彰式 11月9日、東京国税局で平成24年東京国税局酒類鑑評会表彰式が行われました。 七福 嶋自慢が優等賞を受賞し、 本格しょうちゅう部門受賞者代表で登壇授与されました。 素晴らしい原料のあめりか芋を作ってくださる生産者の皆様、 […]
2012年7月13日 / 最終更新日時 : 2019年12月20日 宮原 嶋自慢の島自慢(島の出来事) にいじま あめりか芋のうた Tシャツ・ビーチタオルのアパレル系に飽き足らず、ついに音楽系にも進出? 七福嶋自慢の原料でもある新島名産あめりか芋のテーマソング。 伊豆七島を代表するスーパー・ミクスチャー・ジャム・バンド・島音流が奏でる、超いやし系ナン […]