新島大学 in 押上よしかつ

2/12〜14　新島大学 in 押上よしかつ｜新島食材を体感し、つくり手たちと語る３日間

今回料理をお願いする下町の名店「押上よしかつ」は、普段から使用食材のほぼ100％が東京都産！東京食材マイスターである店主・佐藤さんが東京都中を歩きまわり、吟味した食材ばかりが並びます。またお酒は東京島酒をはじめ、奥多摩のものまで都内すべての酒蔵のものが揃います。

~~申し込みは押上よしかつ様までお願いいたします。~~