ご無沙汰しております。11月1日付で製造免許がおりまして、弊社新製造場が稼働いたしました。 まずはあめりか芋の仕込みのために、まだ換気扇のフードも付かない11月3日から製麹作業を開始しましたが、製麹装置からものすごい騒音 […]

弊社近隣には役場・裁判所・小学校がございますので、祝日をねらって工場設備の異動を決行いたしました。 ご近所の皆様には御迷惑おかけいたしました。

新工場完成間近。予定通り、今年の仕込みには間に合いそうです。