2017年3月20日 / 最終更新日時 : 2017年3月20日 宮原 新島酒蒸留所「春夏秋冬」（蔵の出来事） 麦麹完了 新島はすっかり春めいてきました。 昨年10月から半年に渡り造り続けてきた麦麹ですが、今期の製麹が完了しました。 今日から社員のKJがフォークリフトの講習で上京したため、久しぶりに1人での出麹でした。やはり1人は大変ですね […]
2017年3月12日 / 最終更新日時 : 2019年12月20日 宮原 嶋自慢の島自慢（島の出来事） ジャルの話 JALではないんです。Facebookに書いたらちょっとウケたので。 新島の方言かもしれないし、共通語なのかもしれませんが、新島の年寄りはザルのことをジャルって言います。 我が家も「やい、そこのジャルをとっちくれえ（すみ […]
2017年3月10日 / 最終更新日時 : 2019年12月20日 宮原 嶋自慢の島自慢（島の出来事） 同級生 昨年の11月の話ですが母校・新島小学校が創立140周年だとききました。 私たちが6年生のときに創立100周年の事業を大々的にやりました。つまりあれから40年経ったわけです。 当時NHKでやっていた故・坂本九さんの番組にト […]
2017年3月4日 / 最終更新日時 : 2019年12月20日 宮原 嶋自慢の島自慢（島の出来事） 卒業 昨日、3月3日に娘が高校を卒業しました。 お世話になった皆様、本当にありがとうございました。 春からは都内の大学に進みます。自分の夢に向かって進んで行くので、笑って見送ってあげるのが親なのですが、父親なので娘がそばにいな […]
2017年2月9日 / 最終更新日時 : 2017年2月9日 宮原 新島酒蒸留所「春夏秋冬」（蔵の出来事） 麦の袋 弊社で仕込に使っている大麦は20kgの紙袋に入って納品されます。 この青い糸をするする〜っと引くと簡単に開封できるのですが、たまに絡んだりして慣れないとなかなかむづかしい。 KJも最初は手こずってましたが、最近は手早くな […]
