平成26BY二次仕込み完了

最終の二次仕込みが終わりました。麦を蒸す湯気ともしばらくお別れです。

暖かくなってきて、今日の仕込みはTシャツ姿でした。

今年度は新しい場所で、試行錯誤の日々でした。まだまだ改善の余地がありますので、引き続きガチャガチャやっていますが、いよいよ仕込みも終盤です。春が来ますね。